Αντίθετα , επιστημονικές έρευνες καταλήγουν στο γεγονός ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων νερού(τουλάχιστον οχτώ ποτήρια) την ημέρα δεν αποφέρουν καμία βελτίωση στην ποιότητα του δέρματος (π.χ ρυτίδες ,τραχύτητα της επιφάνειας του δέρματος) σε ανθρώπους υγιείς που ζουν σε φυσιολογικές συνθήκες .Η επιστημονική κοινότητα υποστηρίζει ότι είναι αβάσιμη σε επιστημονικά στοιχεία η θεωρία ότι υπάρχει αναλογία ποσότητας νερού που καταναλώνεται και ποιότητας δέρματος αφού καμία επιστημονική έρευνα που έχει διεξαχθεί δεν έχει το έχει αποδείξει . Tαυτόχρονα,δεν έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση μικρότερης ποσότητας νερού δεν επιφέρει καμία απολύτως βλάβη σε αυτό .
Οι Williams S. et al μελέτησαν την επίδραση της μακροπρόθεσμης πρόσληψης νερού (2.25 λίτρα ημερησίως από μεταλλικό νερό ή νερό της βρύσης) στην φυσιολογία του δέρματος. Μετά από 4 εβδομάδες κατανάλωσης νερού, οι μετρήσεις στην ομάδα μεταλλικού νερού αποκάλυψαν σημαντική μείωση της πυκνότητας του δέρματος και του αυξημένου πάχους του δέρματος, κάτι που ήταν σημαντικό μόνο στους συμμετέχοντες που έπιναν λιγότερο από το σύνηθες πριν την έναρξη της μελέτης. Η πυκνότητα του δέρματος αυξήθηκε σημαντικά και το πάχος του δέρματος μειώθηκε σημαντικά στην ομάδα του νερού βρύσης. Η περιφέρεια του δακτύλου μειώθηκε αισθητά στην ομάδα του μεταλλικού νερού και αυξήθηκε στην ομάδα του νερού βρύσης. Η αντικειμενική μορφολογία της επιφάνειας του δέρματος δεν άλλαξε σε καμία ομάδα. Όπως παραδέχθηκαν οι συντάκτες, “… δεν μπορούν να εξηγηθούν απλά όλες οι αντικειμενικά μετρούμενες αλλαγές, καθώς οι ακριβείς μηχανισμοί απαιτούν περαιτέρω έρευνα σε αυτόν τον τομέα”.
Συμπεράσματα – Κλινικό αποτέλεσμα
Η κλινική σημασία των αποτελεσμάτων είναι ασαφής. Η μελέτη του φαινομένου είναι σημαντική διότι είναι η πρώτη που δείχνει ότι η κατανάλωση περισσότερων από 2 λίτρα νερού ανά ημέρα μπορεί να έχει μετρήσιμη επίδραση στη φυσιολογία του δέρματος σε υγιείς εθελοντές.
Σημαντικό πόρισμα είναι ότι η αντικειμενική αξιολόγηση του προφίλ της επιφάνειας του δέρματος δεν αποκάλυψε σημαντικές αλλαγές σε καμία από τις δύο ομάδες. Δεν επιβεβαιώθηκε καμία αντικειμενική βελτίωση των ρυτίδων ή της τραχύτητας της επιφάνειας του δέρματος μετά την αύξηση της περισσότερων από δύο λίτρα ημερήσιας πρόσληψης νερού για εβδομάδες. ”
Η έλλειψη κάθε πειστικού στοιχείου για το όφελος του κανόνα 8 × 8 (8 ποτήρια με 8 ουγγιές-0,23 λίτρα την ημέρα) μάλλον επιβεβαίωνε ότι η κατάποση περισσότερου νερού δεν συσχετίζεται με κάποιο ουσιαστικό όφελος στην υγεία του δέρματος.
